PISANG GORENG CICAH

Pisang Goreng Cicah Dengan Sambal Pedas... Yummy Dipersilakan ' SHARE' ~ Sharizen's Kassim

Resipi Pisang Goreng Cicah

=======================

(Oleh : Sharizen Kitchen)

1 batang Pisang Tanduk - dipotong ikut suka

Bahan-bahan Tepung @ Bater:-

3 sudu besar Tepung Beras

1 sudu besar Majerin

9 sudu besar Air Kosong

Secubit Garam

Secubit Kunyit Serbuk

Caranya : 

Dikacau rata dan pastikan bater @ tepung tidak cair. Kalau cair masukkan Tepung sikit demi sedikit. Cukup untuk salut pisang. Masukkan pisang dan ratakan. Balik-balikan. Bila kekuningan angkat.

Bahan Sambal :-

1 sudu kecil Pes Cili Padi @ 

1 sudu kecil Pes Bawang Putih

Kicap

Sedikit Air Kosong

Garam Gula ikut suka

ATAU

6 biji Cili Padi ditumbuk dengan 2 biji Bawang Putih sampai lumat. Dan campur kicap

Caranya: 

Kacau rata semua bahan & rasa secukup rasa. Hidangkan bersama Pisang Goreng, Keladi Goreng Dan Sebagainya. SELAMAT MENCUBA.

JEMPUT-JEMPUT PISANG MAMA

Resepi kali ini dari sahabat Szen Puan Ramishah Senin yang mahir memasak. Beliau mempunyai kedai makan di Kluang, Johor. Namun resepi ini dicuba & dibuat oleh sahabat Szen yang satu lagi, YM Puan Raja Rozela Rasdi untuk dipamerkan diblog ini. Resepi ini agak berbeza dengan resepi yang ada diblog kerana ada campuran dua (2) tepung.