SAMBAL TOTOK SZEN

Szen sebenarnya tidak pandai makan Sambal Totok Szen. Suami Szen yang mengajar Szen memakannya. Setiap kali bila rebus ubi kayu, pasti diminta oleh suami untuk membuatnya. Menurut suami, bondanya hanya menumbuk ikan bilis mentah kedalam sambal belacan. Memandang Szen tidak boleh makan ikan bilis mentah jadi Szen telah ubahsuai resepi sambal totok Szen ini. Szen telah mengoreng layu bilis itu.

IKAN BILIS TAMBAN GORENG TAUCHU

Resepi kali ini daripada Puan Rasmishah Senin aka Mama Chef yang begitu mudah buatannya. Ia amat sesuai untuk mereka yang tengah berpantang, kurang selera makan dan yang malas hendak makan makanan berkuah.