ASAM PEDAS WANGI

Terdapat pelbagai resipi dan cara membuat Asam Pedas mengikut negeri masing-masing. Memandangkan Szen orang Melaka/Selangor kebanyakan cara memasak Asam Pedas Wangi akan mengikuti cara memasak orang Melaka.

TERUNG SAMBAL BELACAN

Menu mudah & ringkas. Sesuai untuk yang malas & kejar masa. Amat sedap pasti hendak lagi.

NASI TOMATO & AYAM TOMATO

Sekali sekala tak salah pekena Nasi Tomato dan Lauk Ayam Tomato yg cukup sedap ini. Pasti menjilat jari. Jangan risau, mudah aje buatannya. Nasinya boleh dimasak dirice cooker. Mudah sesangat. 

NASI HUJAN PANAS DAGING SAMBAL HITAM

Cuaca asyik hujan panas aje. Jadi Szen pun masaklah Nasi Hujan Panas Daging Sambal Hitam kepada tetamu yang datang bertemakan cuaca sekarang ni. Pujian demi pujian diterima.