PUDDING COKLAT YUMMY

Puding yang lemak bercoklat manis ini amatlah sedap bila dimakan. Ditambahkan dengan hiasan oreo pasti menjadi kegemaran dan buruan kanak-kanak maupun dewasa.
Cara membuat pun amatlah mudah dan ringkas. Tapi rasa memang memikat hati. Resepi ini kiriman sahabat Szen, YM Raja Rozela Mohd Rasdi. Terima kasih sahabatku, Rozie atas kesudian berkongsi resepi. Jom cuba & KONGSI resepi ini ~ Sharizen Kitchen.

RESIPI PUDDING COKLAT YUMMY

(Oleh: Sharizen Kitchen)

BAHANNYA:-

1 liter Susu Perisa Coklat

6 sudu besar Tepung Kastad

4 sudu besar Gula Halus

1/2 sudu Serbuk Koko

BAHAN UNTUK HIASAN

1 peket Biskut Oreo Krim Perisa Coklat@ Vanilla

10 biji Ceri - di belah 4

1 sudu besar Coklat Cips

CARANYA:-

1. Satukan tepung kastad dan empat sudu besar susu. Gaulkan hingga rata. Ketepikan.

2. Campurkan gula halus, dan lebihan susu kedalam kuali/periuk. Masak hingga mendidih.

3. Tuangkan susu yang telah masak kedalam adunan tepung kastad dan kacau hingga sebati.

4. Taburkan serbuk koko diatas adunan dan kacau lagi sehingga sebati.

5. Kemudian tuangkan adunan kedalam acuan. Seelok eloknya kedalam bekas kecil yang bertutup.

6. Letakkan 1 keping biskut oreo di tengah puding dan kelilingkan dengan ceri dan coklat cips. Sejukkan hingga keras. Lebih lama didalam peti sejuk lebih sedap.